四月伊始,浙大鳴泉,泉鳴茶溢,清香盈漫。
下午3時(shí),鳴泉公司舉行了茶藝品鑒活動(dòng),大家列坐其位,茶藝師們邊沏茶,邊給大家講解茶道。
杭州素有龍井之鄉(xiāng)的美譽(yù),茶文化由來(lái)已久,身處其中,對(duì)于茶道自是各有心得。大家暢所欲言,談?wù)摳髯运仓?,發(fā)表自己對(duì)茶的理解。
茶藝師們衣著素雅,手法嫻熟的洗茶、泡茶、倒茶,茶與泉在杯盞之間交融鳴奏。隨后大家依次手執(zhí)茶具給邊上同事敬茶,依次傳遞茶水,也傳遞著茶文化。
紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。若要深入體會(huì)茶道,還需動(dòng)手實(shí)踐,親自上手打磨,直到抹茶新鮮出爐。品茶、論茶、知茶、磨茶,缺一不可。
小小茶藝,包羅萬(wàn)千。茶文化中所蘊(yùn)含的人與人之間的相處之道:尊重、友善、包容,是茗泉之道,也是鳴泉之道。